PARCERIA COM ETAP Escola Profissional 7 de Dezembro, 2021 – Publicado em: Notícias
Sabemos que por vezes pode existir falta de inspiração na cozinha, o que nos leva a confecionar os pratos comuns do dia a dia.
No entanto, um prato simples não significa monotonia, desta forma e no âmbito de uma parceria com a ETAP escola profissional, Pólo do Vale do Minho, é com todo o gosto que apresentamos duas receitas da autoria de dois alunos frequentes do Curso Técnico de Cozinha do 12º.
Pescada Escalfada Primaveril, do aluno Tiago Amorim e Lasanha de Marisco do aluno Diogo Matos.
LASANHA DE MARISCO – DIOGO MATOS
PESCADA ESCALFADA PRIMAVERIL – TIAGO AMORIM