A Posta de Bacalhau é um produto de alta qualidade, rico em proteínas e com baixo teor de gorduras. Obtida a partir da parte nobre do bacalhau, é salgada e cortada de forma tradicional para que atinja a textura e sabor ideal.
O bacalhau é um peixe rico em proteínas, vitaminas e minerais, sendo também uma excelente fonte de ómega-3. A posta de bacalhau é um produto versátil, podendo ser preparada de diversas formas.
