O Miolo de Amêijoa Dourada é uma iguaria muito apreciada pelos amantes de marisco. Este produto é extraído das amêijoas douradas, conhecida pelo seu sabor suave e textura tenra.
Composto apenas pela carne da amêijoa, sem a casca ou quaisquer outros resíduos, o que o torna ideal para utilização em diversas receitas culinárias. O Miolo de Amêijoa Dourada é uma excelente fonte de proteínas e minerais, tornando-o uma opção saudável para uma dieta equilibrada.
Ingrediente de eleição para muitos pratos, incluindo sopas, ensopados, arroz, massas e saladas.